Każdy z regionów posiada produkt będący jego wyróżnikiem, świadczący o jego wyjątkowości i unikalności. Dla naszego regionu jednym z charakterystycznych jest żur kujawski. I choć na listę produktów tradycyjnych województwa kujawsko-pomorskiego widnieje dopiero od 2008 r., to według opinii etnografa i folklorysty Oskara Kolberga „jest to potrawa spożywana na Kujawach od wieków”. W ramach promocji regionalnego produktu, a także wykreowania imprezy cyklicznej identyfikowalnej z ziemią brzeską oraz powiatem włocławskim, Brześć Kujawski już po raz drugi był organizatorem „Święta Żuru Kujawskiego”.

23 czerwca na stadionie sportowym przy Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu odbyła się druga edycja Święta. Była to impreza wyjątkowa bowiem została objęta  honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego oraz Starosty Włocławskiego. Chcieliśmy, żeby świętowanie stało się okazją do zaprezentowania tego co najlepsze w regionie, aby swą obecność zaznaczyli aktywnie działający liderzy oraz mieszkańcy podpisujący się marką regionu.
Święto Żuru poprzedził XIII Międzynarodowy Turniej Miast Królewskich w Boksie. Już od godziny 14.00  miłośnicy boksu kibicowali 9 walkom bokserskim, jakie stoczyli między sobą zawodnicy z klubów województwa kujawsko-pomorskiego oraz mazowieckiego.
Atrakcji nie mogło zabraknąć dla najmłodszych uczestników pikniku, na milusińskich czekał plac zabaw z dmuchanym zamkami, zjeżdżalniami, basen z piłkami i kucyki. Nieco starsi mogli podziwiać wyroby twórców ludowych i rękodzielników z regionu. Powiat Włocławski oraz Gmina Lubraniec przygotowały stoiska promocyjne na których prezentowane były walory Małych Ojczyzn. Na folderach i ulotkach można było podziwiać miejsca  nie zawsze znane i popularne, a na scenie prezentowały się zespoły muzyczne reprezentujące region.
O godzinie 17.00 przy dźwiękach brzeskiej orkiestry, rozpoczął się zapowiadany konkurs kulinarny. W ciągu 2 godzin, według własnej receptury, na otwartym palenisku przygotować 5 litrów żurku – przed takim zadaniem stanęło 9 drużyn reprezentujących : powiat włocławski, gminę Lubraniec, Zajazd Myśliwski „Magdalenka”, Zespół Szkół Nr 2 im. Marszałka Józefa Piłsudskiego, Przedszkole Publiczne „Kraina Bajek” , Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu, Solidarnych z Brześciem,  drużynę gospodarzy – Brześć Kujawski oraz zespół gości, na którym umiejętności kulinarne prezentowały osoby znane z życia publicznego regionu oraz osoby wyłonione spośród publiczności.
 Smak potrawy i sposób  podania i jej zgodność z tradycją, dobór składników, a także aranżacja poszczególnych stoisk podlegały ocenie jury.  Każda z grup miała własną recepturę przygotowania. Gotowano zarówno żurek ze śmietaną, jak i twarogiem,  kiełbasą czy boczkiem, toteż jury miało nie lada problem z wyłonieniem laureatów. Ostateczną decyzją I miejsce przyznano Zespołowi Szkół Nr 2 im. Marszałka Józefa Piłsudskiego z Brześcia Kujawskiego.
Organizatorzy przygotowali Chatę z Jadłem Kujawskim, gdzie skosztować można był ciastek i ciast ufundowanych przez ZPC Brześć oraz tradycyjnego żuru. Potrawy kusiły smakiem i aromatem, toteż chętnych do degustacji nie brakowało.
 Gwiazdą wieczoru  była Sylwia Grzeszczak. Koncert laureatki tegorocznych SuperJedynek zgromadził nie tylko mieszkańców Grodu Łokietka, ale także gości z regionu. Przeboje jak „Sen o przyszłości”, „Bajka” czy „Karuzela” rozbrzmiewały jeszcze długo po koncercie.
Zwieńczeniem uroczystości był efektowny pokaz fajerwerków oraz zabawa taneczna, które zakończyły tegoroczne świętowanie.